A finales del año 1958, se reunió un grupo de caficultores de la región, ante la necesidad de estudiar la situación económica y social de la industria del café que se estaba presentando en el momento y debido a la rebaja de los precios del grano en el mercado internacional, este grupo de caficultores fundaron la Cooperativa que actualmente funciona en todo el departamento.
La Cooperativa Departamental de Caficultores del Risaralda obtuvo personería jurídica el 11 de febrero de 1959 bajo el nombre de “Cooperativa de Caficultores de Pereira Ltda.”según resolución No. 0256 del Ministerio de Trabajo e inició labores de comercialización del café el 13 de octubre de 1959.
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